Resep Pepes Ikan Mas
Bahan yang di butuhkan untuk membuat Pepes Ikan Mas
1/2 kg Ikan masdaun pisang
1 iket kemangi
3 buah tomat
Bumbu Pepes Ikan Mas
7 buah cabai merah8 butir kemiri
10 buah bawang merah
7 buah bawang putih
air asam
segrigih kunyit
1/2 sdt mrica bubuk
garam
penyedap rasa
Cara membuat Pepes Ikan Mas
*bersihkan ikan ,cuci,kerat-kerat tubuh ikan agar bumbu lebih meresap*haluskan semua bumbu Pepes Ikan Mas ,tambahkan air asam
*campur ikan dengan bumbu beserta daun kemangi dan irisan tomat,bungkus ikan beserta bumbu dengan daun pisang dan semat kedua ujung daun denga potongan lidi
*kukus Pepes Ikan Mas sampai masak kira-kira 1/2 jam
*pangang ikan sampai daun agak kegosongan
*Pepes Ikan Mas siap disajikan
Judul: Resep Pepes Ikan Mas
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Sunday, March 16, 2014
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Sunday, March 16, 2014
0 komentar:
Post a Comment