Krekes Kentang
Krekes Kentang merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar kentang yang di olah dengan beberapa campuran sayuran sehingga mebuat krekes kentang menjadi lezat dan cocok buat cemilan si kecil maupun sebagai snak untuk acara-acara tertentu.berikut resepnya:
 |
Bahan yang di butuhkan:
- 1 pak roti krekes tawar
- 3/4 kg wortel
- 2 ons loncang
- 5 lembar daun sledri
- minyak goreng
- 1/2 ons gula pasir
- 4 butir telur ayam
Bumbu yang di perlukan:
- 10 siung bawang putih
- 40 butir mrica
- 5 butir kemiri
- garam secukupnya
Cara membuatnya:
Kentang di kupas di cuci,potong-potong lalu di kukus sampai masak dan haluskan,wortel di potong-potong kecil bentuk dadu,loncang sledri di iris kecil-kecil kemudian di tumis dengan bumbuyang sudah di haluskan kemudian kentang di masukan kentang bersama gula pasir dan aduk hingga merata, setelah merata siapkan roti dan isi dengan adonan kentang, tutup dengan roti dan tekan pelan-pelan setelah roti rerisi dengan adonan kentang semua masukan kedalam kocokan telur dang goreng hingga kuning ke emasanSajikan dengan cabe rawit atau saus sambal
Judul: Krekes Kentang
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Thursday, June 14, 2012
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Thursday, June 14, 2012
0 komentar:
Post a Comment