Kulit Lumpia
Bahan Kulit Lumpia:
-2 butir telur-150 tepung terigu
-400 ml air
-2 sendok makan minyak goreng
-1/4 sendok makan garam
Cara membuat Kulit Lumpia :
Untuk membuat kulit lumpia, gunakan putih telur saja agar kulit lumpia bisa putih bersih.Caranya, campur 150 gr tepung terigu, 400 ml air, 2 putih telur, 2 sdm minyak goreng, dan 1/4 sdt garam, aduk rata.
Gunakan wajan dadar antilengket, untuk menggoreng, Tetesi wajan dadar dengan sedikit minyak, lalu dadar kulit lumpia sedikit-sedikit adonal kulit lulpia.
Untuk dadaran kedua dan seterusnya tidak usah memakai minyak karena tak lengket lagi, usahakan tiap wajan sekali tuang langsung sedikit-sedikit adonan lumpia.
Bisa di Simpan dadaran lumpia dalam almari es agar tidak Cepat basi.
Selamat mencoba..
Judul: Kulit Lumpia
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Wednesday, April 18, 2012
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Wednesday, April 18, 2012
0 komentar:
Post a Comment